Υλικά 1 πακέτο μπισκότα Digestive, θρυμματισμένα, και επιπλέον για το γαρνίρισμα 360 γρ. τυρί κρέμα, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη Χυμό από 1 λεμόνι 1 πρέζα αλάτι 1 φλ. τσαγιού σαντιγί, και επιπλέον για το γαρνίρισμα Φέτες λεμονιού, για γαρνίρισμα Εκτέλεση Μοιράστε τα θρυμματισμένα μπισκότα σε 4 ποτηράκια γλυκού. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε με το μίξερ χειρός το τυρί κρέμα μέχρι να αφρατέψει. Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη, το χυμό λεμονιού και το αλάτι και χτυπήστε μέχρι να ανακατευτούν καλά. προσθέστε το 1 φλιτζάνι σαντιγί και συνεχίστε το χτύπημα. Στρώστε το μείγμα τυριού- κρέμας στα φλιτζάνια και τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να πήξει, 1 ώρα έως και ολόκληρη νύχτα. Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, καλύψτε με την υπόλοιπη σαντιγί και γαρνίρετε με θρυμματισμένα μπισκότα και φέτες λεμονιού.
Πηγή άρθρου
Newsbeast
Αποποίηση ευθύνης
Ο ιστότοπος είναι μια πλήρως αυτοματοποιημένη υπηρεσία συνάθροισης, ταξινόμησης και ανάρτησης συνοπτικών ειδήσεων και νέων από άλλους ελληνικούς ειδησεογραφικούς ιστότοπους, μέσω της τεχνολογίας RSS. Δεν αναλαμβάνουμε καμία ευθύνη για την επάρκεια, ποιότητα, πληρότητα ή ακρίβεια των ειδήσεων και των νέων που δημοσιεύονται. Δείτε περισσότερα στο τμήμα "Αποποίηση Ευθύνης" των Ορων Χρήσης.